Hiểu về trà olong sữa đặc biệt Long Đỉnh
Trà olong sữa đặc biệt Long Đỉnh được chế biến từ trà olong Kim Tuyên hảo hạng, trải qua quy trình chăm sóc đặc biệt với đậu nành lên men, cám gạo và mật đường. Nhờ đó, trà có hương thơm thoang thoảng mùi sữa độc đáo, quyến rũ. Những viên trà tròn nhỏ nhắn, màu xanh đen, kích cỡ đồng nhất như những viên ngọc bích quý phái.
Khi pha, nước trà có màu vàng xanh sáng trong, thoảng hương sữa dịu dàng, quyện cùng vị đắng chát nhẹ nhàng, hậu vị ngọt ngào tinh khiết đọng lại thật lâu. Trà olong sữa đặc biệt Long Đỉnh không chỉ là một thức uống ngon mà còn là cả một trải nghiệm thưởng trà tinh tế.

Hướng dẫn pha trà
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị trà Oolong, hãy chuẩn bị 20g trà, ấm trà dung tích 200ml và nước sôi. Đầu tiên, tráng ấm và tách bằng nước sôi. Sau đó, cho trà vào ấm, rót nước sôi vào, đậy nắp kín và chờ khoảng 1 phút để trà ngấm. Cuối cùng, rót trà ra tách và thưởng thức. Bạn có thể điều chỉnh lượng trà và thời gian hãm trà tùy theo sở thích.
Nên dùng nước tinh khiết và ấm trà bằng gốm sứ để giữ hương vị trà được tốt nhất. Trà Oolong có thể pha được nhiều lần, mỗi lần pha sẽ cho ra hương vị khác nhau. Để trà ngon hơn, bạn có thể tráng trà qua nước sôi trước khi pha và thưởng thức trà khi còn nóng.
Công dụng
Trà không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, và điều này đặc biệt đúng với các loại trà Oolong chất lượng cao. Cụ thể, trà Oolong có khả năng giải nhiệt cơ thể, giúp bạn xua tan cái nóng bức ngày hè và cảm thấy sảng khoái hơn. Bên cạnh đó, trà còn kích thích tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm thiểu các vấn đề như đầy bụng, khó tiêu.
Không chỉ dừng lại ở đó, trà Oolong còn là “liều thuốc” hữu hiệu giúp giảm stress và điều hòa huyết áp, mang đến sự cân bằng cho cả thể chất lẫn tinh thần. Các vitamin và khoáng chất dồi dào trong trà như vitamin K, C, B12, Mangan, Flavonoid… còn góp phần tăng cường sức khỏe, hỗ trợ quá trình đông máu, ngăn ngừa sâu răng, loãng xương, đồng thời bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim.
Đặc biệt, các chất tamin polyphenol trong trà Oolong có tác dụng giảm cân, chống oxy hóa, làm đẹp da và chống lão hóa. Uống trà Oolong thường xuyên không chỉ giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn mà còn sở hữu làn da tươi trẻ, rạng rỡ.
Xem thêm: Mua trà olong sữa túi lọc
Quy trình chăm sóc trồng trà olong sữa
Để tạo nên hương vị đặc biệt của trà olong sữa Long Đỉnh, quy trình chăm sóc và trồng trọt đóng vai trò vô cùng quan trọng. Trải qua 3 giai đoạn tỉ mỉ, những búp trà ô long được nâng niu và chăm sóc theo quy trình độc đáo:
Giai đoạn 1: Khi cây trà bắt đầu nhú những búp non đầu tiên, người trồng sẽ tiến hành bón phân. Loại phân bón được sử dụng là loại phân hữu cơ đặc biệt, được chế biến từ đậu nành lên men, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men này giúp tạo ra những vi sinh vật có lợi, giúp cây trà hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và phát triển khỏe mạnh.

Giai đoạn 2: Giai đoạn này là thời điểm cây trà chuẩn bị cho thu hoạch. Lúc này, người trồng sẽ tiếp tục bón phân để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây, giúp búp trà phát triển tối ưu về kích thước và chất lượng. Việc bón phân đúng thời điểm và đúng cách sẽ giúp trà có hương vị đậm đà và thơm ngon đặc trưng.
Giai đoạn 3: Sau khi thu hoạch, búp trà sẽ được đưa vào quá trình sấy. Đây là công đoạn quan trọng, quyết định chất lượng và hương vị của trà. Để đảm bảo trà có hương vị sữa đặc trưng, người trồng sẽ áp dụng quy trình sấy đặc biệt, kết hợp cân chỉnh nhiệt độ sấy một cách tỉ mỉ.
Nhờ quy trình chăm sóc và trồng trọt đặc biệt này, trà Ô long sữa Long Đỉnh không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang trong mình những giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.